2022年11月の記事一覧

いよいよ「新米パーティー」

新米パーティーがいよいよ始まります。

4.5歳児が(田植え・稲刈り・乾燥・脱穀・もみ取り・精米)すべてを経験し・・やっと宮城米(ひとめぼれ)ができました。

話し合いの結果・・メニューは手巻き寿司・豚汁・デザートです。

 

子ども達が考えた・・手巻き寿司の具が最高です。

焼きそば・炒り卵・焼肉・ハム・きゅうり・ツナマヨ・・ナス炒め・かにかま・キムチ・ウインナー・たくあんなど

楽しい具材がたくさんでした。

 

 

手巻き寿司バイキング‥「なにに しようかな?」

 

 

手袋してると上手く取れないな~!

 

 

「私のお寿司の中身は・・きゅうりと~ 」

「おいしそうでしょう!」

 

 

「手巻き寿司・・いいけど 下から落ちるんだよね 」

「ここから 食べたら 大丈夫かな!!」

 

「今日の お寿司 最高!! グー!!」

 

「一杯 のせちゃつた」

「焼きそばに焼き肉 最高!!」

 

田植えをしてから  7か月かかって やっと お米になること。

お米になるまで 沢山の作業があり 大変なこと・・

自分たちで調理する楽しさ、みんなで食べることの楽しさを感じることが出来たと思います。

散歩の途中に、田んぼを見ることが出来る環境の中で育っている子ども達ですが、

宮城米のおいしさをあらためて実感してくれたと思います。

「また、お米つくろう!」の子ども達の思いを大切にして

来年も・・子ども達とお米を作りたいと思います。

 

[新米パーティー 準備」クッキング編

材料もそろい

いよいよ クッキングです。

エプロン・三角巾・手袋・マスクと準備はできました。

3歳児さんは、豚汁の白菜・こんにゃく・しめじを手でちぎります。

 

 

「これくらいで いい!」

「もっと 小さいほうがいいよ!」

 

4歳さんは、大根・人参・を包丁で切ります。

 

 

 ピーラーを使って皮むきにもチャレンジします。

 

素敵な料理人みたいですね。

 

 

「やさいを切ったら・・ざるにいれてあらうんだ」

「それから おなべでにるんだよ」

「おやさいが、やわらかくなったら、みそいれるんだよ」

 

 

「おいしいとんじるが できますように!」

 

 5歳さんは、手巻き寿司の具材作りです。

 焼きそばは、女子が担当です。

 

 

「かたくて  バラバラにならない!」

「これも 入れて」

 

 男の子は 焼肉担当です。

 

自分たちで 選んだお肉

カレーに入るような 大きな豚肉です。

手巻きずしの具になるなんて ステキですね!

どんな 焼肉ができるかな?

「はやく パーティーの準備して たべよう!!」

[新米パーティー 準備」買い物編

お米の準備はできました。

今日は、3・4・5歳児で買い物です。

パーティーのメニューは、子ども会議の結果

「手巻き寿司&豚汁」

手巻き寿司の具は、「焼きそば・ツナマヨ・ウインナー・ハム・きゅうり・ソーセージ

きゅうり・たくあん・キムチ・炒り卵・焼肉」など

買い物は、大変そうです。

買い物は、子ども達が考えて!

先生は後からついていきます。

 

「あった!! はくさい」

 

「そうそう! ごぼう! この切ってあるのがいいよね!」

 

 

どうしても 見つけられないときは

「すいません 〇〇どこにありますか?」と店員さんに聞いちゃいます。

「3番の通路にありますよ」

「ありがとう ございます」と自分たちで解決します。

 

大事な 「焼きそば」もゲットです。

 

 

今日の買い物 これでいいよね!

 

 

荷物を自分たちの、リックに入れて

帰りは ウキウキ ワクワクで 「あしたが 楽しみだね!」

 

「早く保育園に帰って 給食室に置いててもらおう」

「明日 楽しみだね」

帰りはそんな 会話をしながら 帰ってきました。

明日は、自分たちで クッキングしてパーティーです。

楽しいパーティーになりそうです。

 

「新米パーティーの準備」脱穀・もみ取り・精米 編

みんなで稲刈りした。稲を園庭で乾燥し・・・

お米になるまで 頑張ってみました。

「これどうやったら 食べれるの?」

「どうしたら お米になるの」

「前のバオバブさんは、牛乳パックでなんかしてた!!」

「ちゃいろい入れ物と ボールも使っていたよ!」

そんな訳で まずは牛乳パックで脱穀にチャレンジします。

 

 

稲穂を牛乳パックに入れて パックの口を閉じ 柄を引っ張ります。

 

 

これでいいかな?

 

 

次はすり鉢に入れて  ボールでゴロゴロすると

なんと・・もみが取れて 玄米に・・

 

 

 

 

3歳さんも4歳さんも5歳さんも みんなぐるぐる ぐるぐる

 

次は近くの精米所に持って行き

精米です。

 

「すごーい 黄色いお米が  白くなって出てくる」

「魔法の機械だね」

普段食べている。お米になるまでの一連の課程を知ることが出来た子ども達。

「お米になるまでは・・大変だったね」の声も聞こえてきました。

楽しいパーティー お米で何を作るのか 楽しみですね。

 

 

はじめてのお出かけ! はじめてのバス?

しずく組(1歳児)の大きいお友達6名が、はじめてのお出かけに!!

グランドキャビンに6台のチャイルドシートを取り付け 準備完了です。

いざ、車に乗り込むと「ばすでおでかけ」「しゅつぱつ!!」「おやまにいく!」

いざ出発です・・・

 

車で10分ほどのお山の公園ですが、自然が一杯

どんぐりやいろいろな形や色の落ち葉が

た・く・さ・ん

夢中に拾います。

 

 

不思議な小道も  

どんどん登ります

 

 

さすがバオバブ保育園の1歳児

お山も ぐんぐん登ります。

 

 

 

お山の上から見えた 景色は

どんな風に 見えたかな?

 

 

普段は、保育園の周辺のお散歩がほとんどでしたが、

担任の先生の提案で お山のある公園に出かけ

子ども達の興味関心・歩ける力にびっくり!!

それを引き出してくれた‥先生にも感謝です。

今度は、クラス全員でお出かけ出来るといいね。